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直播成线下消费新热点,杭州餐饮商户半天卖出8万元套餐

作者:佚名 点击: 发布时间:2023-11-27 10:37:20

  “3、2、1,上链接”,直播又火到了一个新的行业!继电商后,直播正在成为本地生活服务领域的新兴业态,为商家带来新的增长亮点,给消费者带来更立体的消费感受。

  日,本地生活服务领域头部台千千惠启动第二届“千千爆品美食节”,并于5月30日联合杭州连锁餐饮商家羊老三牛羊北派炭火锅(下简称“羊老三”)开启了首场爆品直播。最终,在约6小时的直播过程中,羊老三准备的套餐和优惠券销售超过8.4万元,相当于商家单店日消费流水的数倍。

羊老三登上杭州团购带货榜第三名羊老三登上杭州团购带货榜第三名

  羊老三在杭州连锁门店超过30家,主打北方火锅、烧烤类产品,以武侠风格装修门店更呈现出别具一格的用餐环境。其创始人许大亮十分注重营销的作用,他认为做餐饮好品质好味道是第一位,但是如何让更多消费者了解到自己同样重要,“些年,我们一直在尝试用新的营销方式来拓新获客、推广产品、塑造品牌,通过和千千惠的合作,让我们看到直播和短视频在这方面确实有着天然的优势。”

直播间售卖的88元双人淄博烧烤体验套餐直播间售卖的88元双人淄博烧烤体验套餐

  对于商家来说,直播可以帮助门店解决了菜单换季、新品营销的问题。据许大亮介绍,本次直播他们推出了应季新产品“淄博烧烤”双人套餐,并在直播间率先以五折售卖了解市场需求。结果一场直播下来,有超万人来到直播间观看了解,均每个用户停留时间5分钟,最终光烧烤套餐就卖出了3万元,让他很放心地在各个门店上线了产品。

  更重要的是销售转化效率,从年初到现在,羊老三联合千千惠直播了5场累计成交百万,除了推出招牌的火锅套餐外,还在直播间不断推出新的爆款单品,带火了全城30余家的门店销售,“光接待来自直播间的用户就够我们忙活很久了”,在线上更是积累起万品牌粉丝,许大亮很满意直播的效果。

  餐饮商家做直播和电商直播有何区别,线上的流量又如何精准触达到消费者带来转化呢?

  据千千惠杭州分公司总经理曾瑞前介绍,从内容上看,餐饮直播和电商主播相似,但是通过专业的团队打造,餐饮直播更加注重菜品套餐和环境的展示,相当于将线下的餐厅环境和菜品搬到了线上,主播会带给餐饮商户更详细的货品介绍和疑问解答,让用户下单得更放心更敢用。

  在流量触达方面,通过千千惠的运营,结合短视频台算法已经可以做到门店5-15公里范围圈内的高效精准触达,“直播间的即时互动让商户和用户有了直接交流的窗口,优惠套餐可以更好唤醒老用户消费、吸引新用户尝新体验”,曾瑞前表示,“对于商家来说,集中直播销售可以帮助他们更好管理库存,盘活门店人气”。

  对于消费者而言,短视频直播也让他们更快了解餐饮门店的新变化。胡先生家住在杭州江干区,他告诉记者自己是下班后在地铁上刷到了羊老三的直播,之前对羊老三的了解一直停留在火锅上,“没想到他们应季地推出了淄博烧烤套餐,当时就秒杀了一单,准备找个晚上带女朋友一起去体验下淄博烧烤的魅力”。

  据了解,千千惠本届“千千爆品美食节”于5月28日正式开幕,并将持续至6月28日。期间,千千惠将通过免费联合商家推出爆品直播间、微信抖音爆品专区等方式为消费者提供低至3-6折超高价比的产品套餐,同时助力商家实现多运营手段多渠道销售转化,通过公私域流量延展自有品牌资产实现长效经营。

  千千惠成立于 2020 年 5 月,定位为“你身边的爆品抢购平台”,为用户提供包括餐饮美食、旅游景点门票、高端度假酒店、美容护肤、娱乐等本地生活服务类产品。千千惠于2021年获得移卡(09923.HK)战略投资,目前在全国拥有300个城市站点,拥有从达人探店服务、直播、短视频、微信公众号分发到门店代运营等全项能力,可为商户进行爆品套餐打造、达人引流转化、品牌IP打造、公私域流量积累等全方位服务。

  (来源:看头条网)

责任编辑:孙青扬


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